martes, 21 de abril de 2026
O tenente-alcade do concello de Lugo, Antón Bao, presentou hoxe, xunto co presidente da Asociación Provincial de Empresarios da HostelarÃa, Cheché Real, a VII edición do concurso de Tapas de Lugo. A partir de mañá estará aberto o prazo de inscripción para tódolos establecementos que queiran participar. Poderán participar os establecementos de hostalerÃa do concello de Lugo. Serán admitidos no concurso un total de 40 establecementos mediante rigurosa orde de inscrición. O prazo de admisión das solicitudes de
participación será entre o 17 e o 24 de agosto. A solicitude de participación farase a través do fax 982.29.71.06. As tapas terán un custo de entre 1€ e 3€.
Bao anunciou, como novidade, que “coincidindo co Congreso Mundial do Xamón, introdúcese unha categorÃa especial na que participarán aquelas tapas que teñan como ingrediente principal o xamón”. Nesta modalidade poderán participar todos os establecementos inscritos. Cheché Real valorou como positiva este iniciativa como “un xesto importante que se suma á celebración
do congreso que vai reunir en Lugo a tódalas denominacións do orixe de xamón do mundo”. Asimesmo mantense o premio á tapa que mellor maride co viño da D.O. Ribeira Sacra ou que mellor use ese viño como ingrediente.
Respecto ás distintas categorÃas, Bao explicou que “Cada establecemento deberá elaborar unha tapa nas categorÃas creativa ou tradicional” e “unicamente se poderá concursar nunha das 2 modalidades de tapa creativa ou tradicional”. Como máximo haberá 20 participantes en cada unha destas modalidades. Establécense 8 premios en total: 1 º premio de tapa creativa; 2º premio de tapa creativa; 1º premio de tapa tradicional; 2º premio de tapa tradicional; premio á tapa que mellor maride co viño da d.o. ribeira sacra ou que mellor use ese viño como ingrediente; premio á tapa que mellor use o xamón como ingrediente principal.
Outra das novidades que introduce este ano o concurso é, segundo o responsable de turismo do concello, que “entre as persoas que degusten as tapas e acaden os 12 selos dos diferentes establecementos poderán participar no sorteo dunha viaxe de tipo enolóxica para duas persoas valorada en 1200 euros, 10 entradas para o Club Termal do Gran Hotel de Lugo, 4 estancias de fin de semana no Hotel Husa Puerta de San Pedro e unha estancia para 2 persoa nun aloxamento rural”. Ademais entre todos os cupóns depositados nas urnas e votos recibidos por Internet sortearase un xamón co seu correspondente xamoneiro e 3 lotes de viño da D.O. Ribeira Sacra.
O público decidirá
Os premios decidiraos o público que visite o establecemento, para esto instalaranse urnas en cada un dos cuarenta locais participantes. Tamén se poderá votar vÃa internet accedendo á páxina web www.lugoturismo.com. Unicamente se admitirá un voto por persoa para cada establecemento, non se admitirán tarxetas de votación sen o DNI. Os consumidores das tapas atoparán nos establecementos o plano da ruta do tapeo, no reverso do plano aparecerá un recadro por cada establecemento participante, onde os empresarios imprimirán o seu selo cada vez que sexan visitados polo cliente.
O público decidirá cos seus votos os 20 establecementos semifinalistas que optarán a conseguir os premios de votación polo xurado. Os integrantes do xurado de finalistas encargaranse de seleccionar as 8 tapas que pasarán á final. Na final os 20 establecementos semifinalistas presentarán as súas tapas no Gran Hotel de Lugo, e serán degustadas polo xurado nomeado polo Concello de Lugo.
Medios propios para o concurso deste ano
Antón Bao salientou ou que este ano, dende o concello, “fÃxose unha redución importante que non vai en detrimento do desenvolvemento do concurso”. O tenente-alcalde afirmou que “será o persoal do concello quen asuma o traballo da organización e esto suporá un aforro de preto do 50% este reducción ronda os 15.000 euros que custará menos que o ano pasado”. Bao informou que para axustar o gasto no concurso “non se traballará con empresas externas para a organización do concurso, o que nos permitirá este importante aforro” Bao agradeceu ao persoal da área de cultura e turismo o esforzo e o interés demostrado para levar a cabo esta VII edición do evento.
Inspirada no Camiño da Traslatio, Saias do mar é un espectáculo de danza contemporánea que homenaxea a muller galega como forza ancestral ligada ao mar. A peza transforma o corpo nun territorio fluÃdo e propón unha lectura coreográfica do feminino como memoria viva e indómita, depositaria dunha herdanza espiritual e simbólica, vencellada á ruta sagrada que trouxo o corpo do apóstolo Santiago por vía marítima ata estas terras. Juan Miguel Hernández é o autor da coreografÃa desta montaxe dirixida por Nerea Andrés, e ambos forman tamén parte do elenco xunto a Dayron RodrÃguez, Irene Lorenzo, Laura Pereiras, LucÃa Fontenla, Alba Fariña e Zoe Amor. A proposta, de 40 minutos de duración e pensada para poder executarse en todo tipo de espazos, complétase cunha selección musical de Rosa Cedrón, Daniel Minimalia e Luar na Lubre, vestiario de Santos Salgado e atrezzo de Elva Bernat.
O presidente da Xunta informou de que a Xunta vén de solicitar ao Goberno central 'que suspenda de inmediato a reforma do Regulamento de Costas' porque 'invade competencias exclusivas de Galicia e vulnera os dereitos dos titulares de concesións do litoral'. O Goberno autonómico lembra que, nos termos actualmente previstos, este regulamento non se adecuarÃa ás exixencias da Comisión Europea nin ao propio Dereito comunitario.
