jueves, 1 de octubre de 2026
El Guinness World Record, Nico Fernández, estará en FEVINO de la mano de Disbegal, acompañados de los albariños Paco & Lola y RosalÃa de Castro. La distribuidora Disbegal, trae a Fevino a Nico Fernández, reconocido maestro cortador de jamón y las catas de los mejores caldos más interesantes del paÃs el 9 y 10 de marzo.
El cortador emeritense, es uno de los mejores cortadores de jamón de España, lo que casi equivaldrÃa a decir del mundo. Actualmente cuenta con el récord mundial de cortar de una sola vez una loncha de 14 metros de longitud. Artistas, deportistas, polÃticos e incluso la Casa Real, lo han llamado para que de al ibérico ese corte que multiplica su sabor.
Según ha informado el gerente de Disbegal, Adolfo González, realizarán diferentes actividades en el stand que ellos tendrán el recinto ferial. Se tratará de unas charlas coloquio para profesionales del sector, acerca del “El encuentro cultural entre el vino y el jamón”. A continuación de cada una de ellas, tendrán lugar la cata de los vinos y del jamón cortado durante la demostración. Como sacar el mejor partido a un jamón, tipos de jamón, maridaje del jamón con vino albariño entre otros, serán algunos de los temas a tratar.
Será una ocasión única para iniciarse en la cata de Paco & Lola y RosalÃa de Castro, y por supuesto de un irrepetible jamón.
A sexta edición de 6coreógrafas acollerá dúas estreas: Trés bien, de Marta Alonso Tejada, un dúo de danza contemporánea de rúa interpretado por MarÃa de Vicente e Inés Santos que explora o esforzo de sosterse e permanecer xuntas, e BenQuererme, un solo de de Fran Sieira, que combina danza tradicional e contemporánea para reflexionar sobre o autocoidado emocional e o amor propio. A programación completarase con Suit(e), de Furia Sotelo, un diálogo entre a danza de Nuria Sotelo e o violonchelo de Millán Abeledo, e Bipedestrucción, da compañÃa navarro-galega Disiden.cia, unha peza de rúa para todos os públicos que aborda desde o humor a identidade, a diversidade e a importancia da comunidade.
O presidente da Xunta, Alfonso Rueda, informou de que o Goberno autonómico vén de autorizar na reunión desta mañá o envÃo ao Consello Consultivo de Galicia do decreto polo que se crea o Rexistro de autorizacións e concesións no dominio público marÃtimo-terrestre (DPMT). 'Isto vai situar Galicia á vangarda en transparencia e xestión do litoral', indicou. 'Imos habilitar un sistema para que a cidadanÃa poida coñecer en todo momento os usos e autorizacións vixentes na costa galega', salientou o presidente sobre un Rexistro, concibido para incorporar progresivamente as autorizacións e concesións no DPMT e que permitirá sistematizar e ampliar a información dispoñible sobre as actividades autorizadas, o que resulta fundamental para avanzar na planificación, protección e xestión integrada da costa galega asà como reforzar a seguridade xurÃdica das actividades e proxectos.
