
Unha delegación da ConsellarÃa de Innovación e Industria –encabezada polo director xeral de Turismo, Rubén Lois, e polo xerente de Turgalicia, Xesús Pereira– visita os PaÃses Bálticos promocionando a gastronomÃa de Galiza e máis un dos seus productos turÃsticos máis relevantes: O Camiño de Santiago. As cidades de Riga, Vilnius e Tallin acollen nestas xornadas varios encontros gastronómicos organizados e materializados polo Centro Superior de HostalerÃa de Galicia adscrito a Turgalicia. Nas tres cidades que a delegación visita estes dÃas, servirase un menú similar baseado en produtos tÃpicos do noso paÃs. Xunto coa degustación gastronómica que se ofrece ás persoalidades presentes do mundo cultural, turÃstico e institucional das respectivas cidades, a S.A. de Xestión do Plan Xacobeo organiza no mesmo lugar do acto unha exposición itinerante para dar a coñecer o Camiño de Santiago nuns paÃses nos que está a espertar grande expectación.
A mostra está composta por sete paneis con fotografÃas e textos sobre o Camiño de Santiago e o fenómeno da peregrinación. Trátase de sete paneis que queren facer un xogo simbólico cos sete dÃas que tardou o corpo do Apóstolo Santiago en chegar na barca de pedra dende Jaffa a Iria Flavia.
Ademais de asistir aos respectivos actos nas cidades, a delegación galega está a manter contactos e reunións con representantes das embaixada española en Lituania e co seu recentemente nomeado embaixador, José LuÃs Solano. Con este último, establecéronse os contactos necesarios para iniciar futuras accións de colaboración de cara ao vindeiro Ano Santo. Tamén se estableceron relacións con representantes da Oficina Española de Turismo de Copenhague. En todos os actos promocionais estiveron tamén presentes touroperadores do paÃs.
A exposición e máis a degustación trasládanse mañá a Tallin, en Estonia, paÃs no que terá lugar o último dos actos promocionais previstos.
Unha alianza entre o Instituto Tecnolóxico de Galicia (ITG) e as compañÃas Naturgy InnovaHub e Flythings Technologies desenvolverá unha plataforma enerxética que transformará residuos en produtos de alto valor engadido. Neste caso transformaranse residuos como lodos de depuradora, restos orgánicos e biomasas, en produtos de alto valor engadido como biocombustibles (hidrochar e biometano) e vectores enerxéticos sostibles (hidróxeno e syngas). Para iso, a nova unidade mixta combinará distintas tecnoloxÃas e incorporará sistemas hÃbridos de almacenamento con baterÃas e supercondensadores, ademais de empregar ferramentas como Internet das cousas, os xemelgos dixitais e a aprendizaxe automática.