lunes, 27 de octubre de 2025
A conselleira do Mar, Rosa Quintana, participou nos obradoiros da campaña Ponlle as pilas ao teu bocata que se realizaron no Centro de Educación Infantil e Primaria Mestre Vide, en Ourense. Esta iniciativa, desenvolvida dende o ano 2010 pola ConsellerÃa do Mar coa colaboración das ConsellerÃas de Cultura, Educación e Ordenación Universitaria, a de Sanidade e ANFACO-CECOPESCA busca achegar o mundo das conservas e dos produtos do mar aos nenos e nenas e dende aquela máis de 45.000 participaron nas súas actividades.
A través dos obradoiros, nos que participaron máis de 300 alumnos do CEIP Mestre Vide, os nenos e nenas aprenden contidos relativos aos valores nutritivos das conservas de produtos do mar e realizan xogos nos que poden experimentar coa realidade virtual, realizando diversos quebracabezas e activando as imaxes animadas que aparecerán nunha pantalla. Neste acto tamén estiveron os directores xerais de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnolóxica, Juan Maneiro, e de Centros e Recursos Humanos, José Manuel Pinal e o alcalde de Ourense, Jesús Vázquez.
Outra das actividades desta campaña é a elaboración de bocatas a base de conservas do mar como atún e sardiña en aceite de oliva, mexillón en escabeche, choco na súa tinta e produtos frescos como leituga, tomate, millo, cenoria, queixo e olivas. Deste xeito, búscase fomentar o consumo de conservas de peixe e marisco entre o alumnado de educación primaria e transmitirlles a importancia das súas achegas nutritivas.
Grazas a estes obradoiros tamén se fomenta entre os nenos e nenas o coñecemento das distintas especies de peixe e moluscos e as súas caracterÃsticas nutricionais e aprenden a manipular os alimentos do mar desde un punto de vista gastronómico empregando as conservas como base de receitas sinxelas.
Ademais de estar presente en colexios públicos, Ponlle as pilas ao teu bocata tamén se desenvolve en campamentos urbanos nos diferentes concellos de Galicia, campamentos de verán da Xunta de Galicia, escolas de verán, actividades culturais e eventos deportivos. A maiores, a iniciativa conta coa páxina web www.ponlleaspilasaoteubocata.xunta.es, que entre os seus contidos inclúe receitas de bocatas, consellos de alimentación, unha unidade didáctica e xogos dirixidos ao público infantil.
O Centro Dramático Galego colgará de novo o cartel de “entradas esgotadas” nas tres últimas funcións do seu espectáculo A serie clopen esta fin de semana no Salón Teatro de Santiago de Compostela, onde terá sido visto por arredor de 5500 persoas desde a súa estrea o pasado 11 de setembro. Tras os 33 pases ofrecidos na sede da compañÃa da Xunta, tamén completando as butacas dispoñibles en varias ocasións, o espectáculo iniciará a finais de mes unha xira que o levará a outros cinco escenarios de Galicia e Portugal. AsÃ, a proposta dirixida por Pablo Reboleiro representarase o 30 de outubro no Teatro Académico de Gil Vicente de CoÃmbra como parte da programación da Mostra Galiza Coimbra 2025, organizada polos colectivos Cena Lusófona e A Escola da Noite e que conta co apoio económico da ConsellerÃa de Cultura, Lingua e Xuventude para ofrecer unha escolma de producións escénicas galegas, entre outras moitas actividades artÃsticas e formativas.
As empresas galegas que empregan Intelixencia artificial son xa o 15,7%, tras experimentar un crecemento do 51,1% no último ano. Crece tamén o uso do Cloud Computing, que pasou do 31,5% ao 38,2% no mesmo perÃodo de tempo. Son datos da enquisa sobre o uso das TIC e do comercio electrónico nas empresas 2024/2025, publicada hoxe polo Instituto Nacional de EstatÃstica (INE) e que constatan o crecemento sostido das tecnoloxÃas innovadoras no tecido produtivo galego. Outro dos indicadores do grao de dixitalización das empresas galegas é a incorporación dos especialistas TIC. O 13,1% das empresas de máis de 10 empregados conta con este perfil profesional, un 4% máis no último ano, o que a converte a Galicia na novena Comunidade Autónoma con máis proporción de especialistas TIC no tecido empresarial.
