
A conselleira do Medio Rural, Ãngeles Vázquez, valorou os datos positivos da evolución da Indicación Xeográfica Protexida (IXP) Ternera Gallega no ano 2015. FÃxoo no pleno do Consello Regulador desta IXP, celebrado esta tarde en Santiago e no que se puxo de manifesto a boa marcha deste selo de calidade diferenciada.
AsÃ, segundo os datos do Consello Regulador, o pasado ano comercializáronse baixo o amparo desta IXP máis de 19.800 toneladas de carne, o que supón un incremento do 6,7% con respecto a 2014. Ademais, o valor económico en primeira venda da produción amparada superou os 112 millóns de euros, un 4% máis que no exercicio anterior.
Ãngeles Vázquez felicitou aos responsables da IXP por estes bos resultados e reiterou o apoio da Xunta a Ternera Gallega en particular e a todos os produtos agroalimentarios galegos de calidade diferenciada en xeral. Neste caso concreto reafirmou o respaldo do Goberno galego ás iniciativas da IXP encamiñadas a incrementar as súas cifras de exportación. Un apoio que se plasmou no 2015 cunha achega total que supera os 310.000 euros para este Consello Regulador, destinados a promoción, gastos de funcionamento e para o desenvolvemento dos programas de control.
Outras cifras positivas de Ternera Gallega en 2015 indican, por exemplo, que o número de explotacións inscritas incrementouse nun 2,2%, situándose nas 7.837. Asà mesmo, medrou o número de industrias inscritas, que pasou de 82 a 90. Por outra banda, o dato de tenreiros rexistrados superou as 121.000 cabezas, cun incremento do 0,7% en relación ao 2014, e creceu tamén o número de canais certificados, situándose en máis de 89.000.
Actualmente este produto comercialÃzase en 1.410 puntos de venda e os responsables da IXP están a redobrar, coa colaboración da Xunta, os seus esforzos para incrementar as exportacións da carne certificada con este selo.
FotografÃa e máis información: http://www.terneragallega.com/
Unha alianza entre o Instituto Tecnolóxico de Galicia (ITG) e as compañÃas Naturgy InnovaHub e Flythings Technologies desenvolverá unha plataforma enerxética que transformará residuos en produtos de alto valor engadido. Neste caso transformaranse residuos como lodos de depuradora, restos orgánicos e biomasas, en produtos de alto valor engadido como biocombustibles (hidrochar e biometano) e vectores enerxéticos sostibles (hidróxeno e syngas). Para iso, a nova unidade mixta combinará distintas tecnoloxÃas e incorporará sistemas hÃbridos de almacenamento con baterÃas e supercondensadores, ademais de empregar ferramentas como Internet das cousas, os xemelgos dixitais e a aprendizaxe automática.