viernes, 7 de agosto de 2026
Durante a visita, as persoas asistentes poderán ver tamén produtos que lles resultarán familiares por ser habituais dos supermercados e que foron desenvoltos na APLTA do Campus Terra. A maioría dos traballos de I+D+I realizados no centro non poden ser expostos debido ás cláusulas de confidencialidade coas empresas, pero outros son resultado de proxectos públicos ou, sendo privados, é a propia empresa a que presume de que fosen desenvoltos na APLTA. O evento incluirá tamén unha mesa redonda, unha degustación comentada de queixos e acabará cuns petiscos de despedida para todos as persoas asistentes.
Na mesa redonda, titulada Innovación: da orixe á internacionalización, participarán Sergio Martínez (Innolact-Quescrem), Jesús García (Grupo Lence) e Ana Vázquez (Airas Moniz). Nela conversarase sobre o traballo levado a cabo por estas empresas lucenses coa APLTA e sobre como conseguiron que os seus produtos cheguen a todo o mundo. Ademais, poñerase de relevancia como a innovación, tanto de empresas de gran tamaño como doutras máis pequenas, pode ser un feito diferencial para poñer en valor unha zona xeográfica con necesidades de desenvolvemento e creación de emprego. Para asistir á mesa é necesario inscrición previa enviando un correo a comunicacion@aplta.es ou un whatsapp ao 647 344 098.
A continuación terá lugar unha degustación comentada de queixos das empresas e queixerías que levan traballando e/ou colaborando coa APLTA durante esta década: Savel de Airas Moniz, untables de Quescrem, Amarelo de Casa Donicio, macerado en mencía de Lácteos Ribeira Sacra, Pau Santo de Central Leiteira Galega, queixo DaJosefa de Quesería DaJosefa e Gran Capitán e Flor de Esgueva de Lactalis.
A loita contra os incendios forestais suma un novo aliado tecnolóxico ao servizo de toda a sociedade. A aplicación móbil ALume, deseñada para facilitar que calquera persoa poida dar a alarma sobre un foco de lume de forma inmediata e precisa, xa se atopa plenamente operativa e dispoñible para a súa descarga de balde nas plataformas Android e iOS. O obxectivo principal desta ferramenta é potenciar a detección temperá dos incendios forestais. Nunha emerxencia no monte, os primeiros minutos son decisivos para evitar que un foco inicial se converta nun gran incendio; por iso, ALume nace para acurtar os tempos de aviso e facilitar ao servizo de extinción datos exactos antes de despregar os medios sobre o terreo. Cabe sinalar que a aplicación leva xa 7.000 descargas e 200 notificacións que axudaron ao operativo.
Un dos grandes atractivos desta undécima edición será a estrea de dez novos espectáculos, todos eles impulsados por compañías galegas, un dato que evidencia o dinamismo creativo do sector dos monicreques na Comunidade. A programación abrirase coa nova versión de A festa dos títeres, presentada por Viravolta, Vai de Roda e Títeres Alakrán, para continuar coa estrea de Treco-lerias, de Trécola Producións, e A rosa de papel, adaptación ao teatro de monicreques do texto de Valle-Inclán realizada por Alakrán.
