Galicia Calidade promocionará a gastronomÃa galega e os produtos certificados no festival de Cans
Galicia Calidade volve colaborar co Festival de Cans, que se celebra do 24 ao 27 de maio nesta localidade do Porriño (Pontevedra), difundindo entre o público asistente a importancia de contar con produtos certificados. Deste xeito, ás 11.30 horas, na Leira de Alicia, o barista e recentemente galardoado como mellor tirador de Galicia de cervexa e terceiro do mundo, Óscar de Toro, fará unha degustación de café.
Posteriormente terá lugar un coloquio sobre cinema con Fernando Trueba. O mesmo barista fará o propio ás 17.00 horas no segundo dos coloquios cinematográficos, neste caso coa directora Gracia Querejeta.
Galicia Calidade tamén colabora coa organización do festival, ao ofrecer a comida e a cea oficial que brindará aos seus convidados, elaborada polo chef Kike Piñeiro, propietario de A horta do Obradoiro, en Compostela, recentemente recoñecido co Big Gourmand. Os menús estarán elaborados con produtos alimentarios das empresas que contan co selo de garantÃa Galicia Calidade.
Entre as empresas certificadas por Galicia Calidade que van estar presentes na degustación atópanse Coren, Jealsa, Rosa de los Vientos, Pazo de Vilane, Torre de Núñez, QueixerÃa Cas Leiras, Lácteos Anzuxao, Granja Campomayor, A Pementeira, AvÃcola de Galicia, Conservas A Rosaleira, Puerto de Celeiro, Ingapán, Hornos San Fiz, Jamones González, Mondariz e Feiraco. Ademais esta degustación de produtos estará maridada cos viños de HGA Bodegas, coas súas marcas Altos de Torona e Regina Viarum.
Galicia Calidade conta na actualidade con 104 empresas e máis de 350 produtos certificados, onde o sector alimentario e turÃstico suman gran parte das certificacións. Nos últimos anos o incremento de empresas certificadas foi significativo, cunha achega a sectores galegos importantes como a xeotermia, o granito ou a planta ornamental.
Evento singular
O Festival de Cans, que cumpre a súa XV edición, é un evento singular de curtametraxes de produción galega, onde a música tamén xoga un papel moi relevante e outras proxeccións cinematográficas, que se celebra o terceiro domingo do mes de maio, na parroquia homónima de Porriño. Durante a súa celebración, a aldea transfórmase, xa que as salas de proxección son as as adegas, galpóns, baixos de casas ou casas vellas deshabitadas, que os veciños poñen a disposición do festival.
Galicia Calidade, 2018-05-24
Actualidad
Cada galego reciclou o ano pasado unha media de 30,3 quilos de envases domésticos lixeiros e de papel-cartón, case un 3% respecto máis que o ano anterior. Estes datos enmárcanse no traballo desenvolvido pola Xunta e Ecoembes (organización sen ánimo de lucro que coordina a reciclaxe dos envases domésticos en todo o paÃs) para mellorar o depósito, recollida e posterior recuperación deste tipo de residuos no conxunto da comunidade galega. En 2023 en Galicia recuperáronse 73.687 toneladas (Tn) de envases de orixe doméstica (37.640 Tn de envases plásticos, 23.781 Tn de papel-cartón, 11.566 Tn de envases metálicos e 700 Tn de recipientes de madeira).
A directora da Axencia Galega de Doazón de Sangue, Órganos e Tecidos, ADOS, Marisa López, salientou que o pasado ano se rexistraron en Galicia 103.525 doazóns de sangue, das que 9.564 se corresponden a persoas que doaron por primeira vez. Estes bos resultados, que foron expostos pola directora na Comisión 5ª de Sanidade do Parlamento de Galicia, sitúan Galicia entre as comunidades máis solidarias. Este número de doazóns permitiu dar resposta e garantir o abastecemento de hemoderivados de todos os centros hospitalarios de Galicia, en todo momento, e de xeito ininterrompido.
Notas
A Asociación de amigos do Camiño de Santiago da provincia de Lugo que preside Ãngel Trabada, ven de celebrar o DÃa das Letras Galegas en Vietnam, sendo posiblemente os primeiros galegos que celebraron o dÃa 17 esta efeméride. Eran as 5,30 da mañá en España (10,30 en Vietnam), estando o grupo lucense percorrendo a BahÃa de Halong a bordo do Amanda Cruise, cando se xuntaron para contemplar a mensaxe audiovisual enviada desde Galicia polo xornalista Xulio Xiz, membro da Asociación.
Creada para impulsar a visibilidade dos creadores máis novos, o Festival de Cans seleccionou dez curtas para a súa sección Novas Camadas, das que cinco tiveron a súa orixe na UVigo. As curtas dos estudantes Juan Ares, Anxo González, Miguel Romero e Rebeca Tella e Daniel F. Filloy, xunto co traballo de fin de grao de Manu Sacoga optarán ao premio dunha sección dirixida a cineastas menores de 25 anos.