JOSÉ MIGUEL DE PAZ (DIRECTOR DE COPE EN LUGO)
¿Me entiendes, José Miguel…?
Cuando estabas en la COPE
con tus gafas de miope
eras tú su timonel.
Ferrol y Astorga, primero.
Luego Lugo y Santander.
¿Qué más puede apetecer
todo un leonés entero…?

¿Me entiendes, José Miguel…?
Cuando estabas en la COPE
con tus gafas de miope
eras tú su timonel.
Ferrol y Astorga, primero.
Luego Lugo y Santander.
¿Qué más puede apetecer
todo un leonés entero…?
¿Te acuerdas, José Miguel,
te acuerdas de las mollejas,
las tortillas, las lentejas
hechas a estilo cuartel
Entre discos de Massiel,
Mary Triny y Mocedades,
tú, yo y otros cofrades,
Te acuerdas, José Miguel?
Servidor, el cocinero,
-un hornillo de butano
y pan de hogaza, aldeano-.
José Miguel, te requiero
a que vuelvas a estos lares.
Cocinaremos de nuevo.
Yo todavía me atrevo
a freír huevos a pares.
Antonio Esteban González Alonso es autor de seis libros: "Amanecer en el Recuerdo" (Tomo I y II) "Memoria de un tiempo Perdido" (Tomos, I,II y III) y Carracedo. Años Cincuenta. Ha obtenido cuarenta y tres premios literarios por sus versos y actualmente colabora en varios blogs digitales, en uno de ellos con recetas de cocina.
Actualidad

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